Fındık Yağı Ve Faydaları
Cumartesi, Eylül 18th, 2010İÇİNDEKİLER : Sabit yağ,fosfor,kalsiyum,protein ve şeker içerir. (daha fazla…)
İÇİNDEKİLER : Sabit yağ,fosfor,kalsiyum,protein ve şeker içerir. (daha fazla…)
Garlı defne yağı defne ağacı tohumlarından sıkma yöntemi ile elde edilen bir yağdır. Ege ve Akdeniz bölgesinde sabun hammaddesi olarak kullanılmaktadır. (daha fazla…)
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Düğün çiçekgillerden olup, Anadolu’da bolca yetişen bir üründür. Bileşiminde % 35 – 15 oranında sabit yağ vardır. Haricen sıkma yöntemi ile elde edilir.
İÇİNDEKİLER: Tanen, saponinler, alkaloidler, nigellin ve connigellin içerir. (daha fazla…)
Bu yağ önce soğuk, sonra sıcakta sıkılması ile elde edilmektedir. Açık sarı renkli, tatlımsı lezzetli sabit bir yağdır. (daha fazla…)